Ragi Sangati : నాటు కోడి రాగి సంగటి కాంబినేషన్ పేరు తీస్తేనే నోరు ఊరుతుందా? ఈ కాంబినేషన్ ఎవ్వరికైనా చాలా త్వరగా నచ్చుతుంది. అంత రుచిగా ఉంటుంది మరి. అలాగే శరీరానికి కూడా చాలా ఆరోగ్యం ఈ రాగి ముద్ద. రాగి ముద్ద తింటే శరీరానికి అనేక రకాల ప్రయోజనాలు లభిస్తాయి. చాలా మంది దీర్ఘకాలిక వ్యాధులతో బాధ పడుతుంటారు. వీరు తింటే మంచి ఫలితాలు ఉంటాయి. ఎలాంటి వారైనా రాగి ముద్దను తినవచ్చు అంటున్నారు నిపుణులు. ప్రతి రోజూ రాగి ముద్దను బ్రేక్ ఫాస్ట్లా తినవచ్చు. ఇలా తింటే చాలా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉంటాయి.
రాగి ముద్దలో క్యాల్షియం, మెగ్నీషియం వంటి ఖనిజాలు ఉంటాయి.దీన్ని తినడం వల్ల ఎముకల సాంద్రత కూడా పెరుగుతుంది. శరీరంలో రోగ నిరోధక శక్తి అమాంతం పెరుగుతుంది. వ్యాధులతో పోరాడే శక్తి లభిస్తుంది. తక్షణమే శరీరానికి శక్తి అందుతుంది. రక్త హీనత సమస్యతో బాధ పడుతున్న వారు రాగి ముద్దను తినాలి. ఈ రాగి ముద్దలో ఐరన్ లెవల్స్ అధికంగా ఉంటాయి. చర్మం, జుట్టు కూడా ఆరోగ్యంగా పెరుగుతుంది. ఇక స్త్రీలు రాగి ముద్దను తింటే.. నెలసరిలో వచ్చే సమస్యలకు చెక్ పెట్టవచ్చు. జీర్ణ క్రియ మెరుగు అవుతుంది. గుండె, క్యాన్సర్ వంటి సమస్యలు రావు. రాగి ముద్దను తింటే వెయిట్ లాస్ కూడా అవుతారు
ఉపయోగాలు:
రాగి డైటరీ ఫైబర్ కు గొప్ప మూలం. ఇది జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది. ప్రేగు కదలికలకు సహాయపడుతుంది. ఆరోగ్యకరమైన బరువుకు సహాయపడుతుంది. అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ మిమ్మల్ని ఎక్కువసేపు ఆకలిగా అనిపించకుండా చేస్తుంది. ఇందులో కాల్షియం సమృద్ధిగా ఉంటుంది. రాగుల్లో మంచి మొత్తంలో కాల్షియం ఉంటుంది. ఇది ఎముకలు, దంతాలు బలంగా ఉంచడానికి అవసరం. కాల్షియం, మొక్కల ఆధారిత మూలం కాబట్టి, పాల ఉత్పత్తులను నివారించే లేదా లాక్టోస్ అసహనం ఉన్న వ్యక్తులకు ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
రక్తంలో చక్కెర నియంత్రణ: రాగి తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంటుంది. అంటే ఇది ఇతర ధాన్యాల కంటే రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నెమ్మదిగా పెంచుతుంది. ఇది డయాబెటిక్ రోగులకు లేదా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించాలనుకునే వారికి అనుకూలంగా ఉంటుంది.
యాంటీ ఆక్సిడెంట్ లక్షణాలు: రాగుల్లో ఫినోలిక్ యాసిడ్లు, ఫ్లేవనాయిడ్లతో సహా యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఈ సమ్మేళనాలు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడితో పోరాడటానికి, వాపును తగ్గించడానికి, గుండె జబ్బులు, క్యాన్సర్, మధుమేహం వంటి దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల నుంచి రక్షించడంలో సహాయపడతాయి.
ఎనర్జీ బూస్ట్- రాగిలో కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి. ఇవి స్థిరమైన శక్తిని అందిస్తాయి. చురుకైన జీవనశైలితో అథ్లెట్లు, వ్యక్తులకు చాలా మంచి ఎంపిక. సో బ్రేక్ ఫాస్ట్ గా కూడా తీసుకోవచ్చు.
