Ostrich
Ostriche: సాధారణంగా జీవం ఉన్న ఏ జంతువు, పక్షి అయిన ఏదైనా ఒక పదార్థం తింటుంది. ఇతర పక్షుల గుడ్లు, ఆహార పదార్థాలు వంటివి తింటారు. కానీ ఈ ప్రపంచంలో ఓ పక్షి మాత్రం ఏకంగా రాళ్లనే తింటుంది. అదే ఆస్ట్రిచ్(ఉష్ట్రపక్షి) పక్షి. ఈ పక్షిని పెంచే వారు కంకర రాళ్లును పెడుతుంటారు. ఇవి నమలడానికి వీటికి పళ్లు ఉండవు. దీంతో అవి రాళ్లను మింగేసి జీర్ణం చేసుకుంటాయి. జీర్ణాశయంలో ఉంచుకుని తర్వాత నుజ్జు చేస్తాయి. దీనివల్ల వాటికి ఎక్కువగా పోషకాలు అందేలా చేసుకుంటాయి. ఆఫ్రికాలో ఎక్కువగా కనిపించే ఈ పక్షి ఎగరలేదు.
ఉష్ట్రపక్షి 2.75 మీటర్లు ఉంటుంది. ఇది తల నుంచి ఎరుపు నుంచి నీలం రంగులో ఉంటుంది. కాళ్లు పొడవుగా ఉండి, తల చిన్నగా, మందంగా కనురెప్పలు ఉంటాయి. అయితే ఇవి సీజన్ బట్టి మారుతుంటాయి. ఇది ఎక్కువగా మాంసం తింటుంది. ఈ పక్షి గంటకు 72.5 కిమీ వేగంతో వేగంతో దూసుకుపోతుంది. ఉష్ట్రపక్షి కేవలం రాళ్లనే కాకుండా కొన్ని జంతువుల ఆహారాన్ని కూడా తీసుకుంటాయి. ప్రధానంగా కీటకాలను తింటాయి. అయితే ఈ పక్షికి ఎక్కువ కాలం నీరు లేకపోయి కూడా ఉండగలవు. ఈ మగ పక్షులు రాత్రి పూట గుడ్లు మీద కూర్చుంటే.. ఆడపక్షి పగటిపూట మలుపులు తీసుకుంటుంది. ఈ ఉష్ట్రపక్షికి ముప్పు వచ్చినప్పుడు తన తలను ఇసుకలో పాతిపెడుతుందట.
ఇవి ఎక్కువగా దక్షిణాఫ్రికా, యునైటెడ్ స్టేట్స్, ఆస్ట్రేలియా ఇతర ప్రాంతాలలో కనిపిస్తుంది. ఈ దేశాల్లో ఆస్ట్రిచ్‌ల మాంసానికి మంచి డిమాండ్ ఉంది. దీన్ని ఉష్ట్రపక్షి రాటైట్స్ అని కూడా పిలుస్తుంటారు. ఎందుకంటే ఈ పక్షి ఎగురలేదు. చర్మం రంగు, పరిమాణం, గుడ్డు లక్షణాలలో కొద్దిగా దీన్ని గతంలో ప్రత్యేక జాతి పక్షిగా పరిగణించేవారు. కానీ ఇప్పుడు వీటిని స్ట్రుతియో ఒంటె జాతులు పిలుస్తున్నారు. ఉష్ట్రపక్షుల జాతి క్రమంగా అంతరించి పోతుంది. దిసిరియా, అరేబియాకు చెందిన సిరియన్ ఉష్ట్రపక్షి కూడా 1941లో అంతరించి పోయింది. స్ట్రుతియో జాతికి చెందిన ఏకైక జీవజాతి ఉష్ట్రపక్షి. మిగతా పక్షులతో పోలిస్తే ఉష్ట్రపక్షి ఈకలు వదులుగా, మృదువుగా ఉంటాయి. ఇవి షాగీ రూపంలో ఉంటాయి. అయితే ఈ రెక్కలు వర్షంలో తడిసిపోతాయి.
