Mutton
Mutton: ఒకప్పుడు చుట్టాలు వస్తే, పండుగలు వస్తే మాత్రమే చికెన్, మటన్ వంటి స్పెషల్ వంటకాలు చేసుకునేవారు. మాంసం వండితే ఏదో స్పెషల్ ఉందని అనుకునేవారు. కానీ ఇప్పుడు అలా కాదు సండే వచ్చినా కాస్త తినాలి అనిపించినా సరే కచ్చితంగా క్షణాల్లో చికెన్, మటన్ వండుతుంటున్నారు. అయితే తినడం మాత్రమే కాదు. తినడానికి ముందు ఆ తర్వాత ఏం తినాలి? ఎలాంటి పదార్థాలు తినకూడదు అనే వివరాలు కూడా తెలిసి ఉండాలి. మటన్ తిన్న తర్వాత కొన్ని పదార్థాలు తినకూడదు.
మటన్ తిన్న తర్వాత తినకూడని కొన్ని పదార్థాలు తింటే చాలా సమస్యలు ఎదుర్కోవాల్సి వస్తుంది. ప్రస్తుతం మాంసం వల్ల చాలా సమస్యలు ఎదుర్కొంటున్నారని కొందరు దీని వినియోగం తగ్గించారు. కొలెస్ట్రాల్, యూరిక్ యాసిడ్, మధుమేహం వంటి వ్యాధులు వస్తున్నాయి. కానీ ఎంతో మందికి మటన్ అంటే ఫుల్ గా ఇష్టం. అందులో మీరు కూడా ఉన్నారా? కానీ మాంసంతో పాటు కొన్ని పదార్థాలు తింటే విషంగా మారుతాయట.
మటన్ కానీ చికెన్ కానీ తినే ముందైనా తిన్న తర్వాత అయినా పాలు తాగకూడదు. దీని వల్ల జీర్ణ సమస్యలు వస్తాయి. శరీరంలో వివిధ సమస్యలకు దారి తీస్తాయి పాలు. మటన్ తినడం వల్ల శరీరంలో వేడి పుడుతుంది. అందుకే మటన్ తిన్న తర్వాత పాలు, పాలతో పాటు తేనె కూడా తినకూడదు. ఇలా తేనె తినడం వల్ల శరీరం వేడెక్కుతోంది. మటన్ తిన్న తర్వాత టీ కూడా తాగకూడదు. దీని వల్ల అజీర్ణం, గుండెల్లో మంట వస్తుందట.
తినడం మాత్రమే కాదు శరీరాన్ని కొన్ని సమస్యల నుంచి కాపాడుకోవడం కూడా అవసరమే. మరి తెలుసుకున్నారు కదా మటన్ తిన్న తర్వాత పాలు, తేనె, టీలను మాత్రం తీసుకోకండి. ఇలా చేయడం వల్ల సమస్యలు ఎదుర్కొంటారు. మటన్ వల్ల ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి కానీ ఇలాంటివి తీసుకోవడం వల్ల నష్టాలు కూడా ఉన్నాయి అని గమనించండి.