Health Tips: అవగాహన, ఆలోచించడం, తెలుసుకోవడం, గుర్తుంచుకోవడం, తీర్పు ఇవ్వడం, సమస్యను పరిష్కరించడం వంటి మానసిక ప్రక్రియలను జ్ఞానం సూచిస్తుంది. మెదడు పనితీరుకు తోడ్పడే అవసరమైన పోషకాలను అందించడం ద్వారా మీ మెదడు షార్ప్ అవుతుంది. జ్నానం కూడా చాలా పెరుగుతుంది అంటున్నారు నిపుణులు. మరి మెరుగైన అభిజ్ఞా ఆరోగ్యం కోసం మీరు మీ ఆహారంలో చేర్చుకోగల ఆహారాల జాబితాను చూసేద్దాం. వీటిని మీరు మీ డైట్ లో చేర్చుకోండి. మరి ఆలోస్యం చేయకుండా చదివేసేయండి.
1. బ్లూబెర్రీస్
బ్లూబెర్రీస్లో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, ముఖ్యంగా ఫ్లేవనాయిడ్స్ ను కలిగి ఉంటాయి. ఇవి మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయి. యాంటీఆక్సిడెంట్లు మెదడును ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి నుంచి రక్షించడంలో సహాయపడతాయి. మంటను తగ్గిస్తుంది. ఇది జ్ఞాపకశక్తిని పెంచుతుంది కూడా.
2. కొవ్వు చేప
సాల్మన్, ట్రౌట్, సార్డినెస్ వంటి కొవ్వు చేపలలో ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు పుష్కలంగా లభిస్తాయి. ఇవి మెదడు ఆరోగ్యానికి కీలకం. ఒమేగా-3లు మెదడు కణాలతో సహా శరీరంలోని ప్రతి కణం చుట్టూ పొరలను నిర్మించడంలో సహాయపడతాయి. న్యూరాన్ల నిర్మాణాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి. మెదడు పనితీరును నిర్వహించడానికి ఈ కొవ్వులు అవసరం.
3.పసుపు
పసుపులో కర్కుమిన్ ఉంటుంది. ఇది బలమైన యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రయోజనాలతో కూడి ఉంటుంది. మెదడులో పనిచేసే గ్రోత్ హార్మోన్ అయిన BDNF స్థాయిలను పెంచుతుంది.
4. బ్రోకలీ
బ్రోకలీ యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్ Kల గొప్ప మూలం. ఇది మీ మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. మెదడు కణాలలో దట్టంగా ప్యాక్ చేయబడిన ఒక రకమైన కొవ్వును రూపొందించడానికి విటమిన్ K అవసరం. బ్రోకలీలోని అధిక యాంటీ ఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ మెదడును ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి నుంచి రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది మెదడు పనితీరును మెరుగుపరచడంలో సహాయం చేస్తుంది.
5. గుమ్మడికాయ గింజలు
గుమ్మడికాయ గింజలు యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, మెగ్నీషియం, ఇనుము, జింక్, రాగితో నిండి ఉంటాయి. ఈ పోషకాలు మెదడు ఆరోగ్యానికి కీలకం. ఎందుకంటే నరాల సిగ్నలింగ్కు జింక్ అవసరం.ఇవి జ్ఞాపకశక్తికి చాలా ముఖ్యమైనవి కూడా. రాగి నరాల సంకేతాలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇనుము లోపం వల్ల తరచుగా మెదడు బలహీన పడుతుంది. ఈ సమస్యలు ఉండకూడదు అంటే గుమ్మడికాయ గింజలు తినాలి.
6. డార్క్ చాక్లెట్
డార్క్ చాక్లెట్లో ఫ్లేవనాయిడ్స్, కెఫిన్, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఫ్లేవనాయిడ్లు, యాంటీ ఆక్సిడెంట్ మొక్కల సమ్మేళనాల సమూహం. ఈ సమ్మేళనాలు జ్ఞాపకశక్తిని పెంచుతాయని, వయస్సు-సంబంధిత మానసిక క్షీణతను నెమ్మదిస్తాయని, మానసిక స్థితిని కూడా మెరుగుపరుస్తుందని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి.
7. నారింజ
నారింజ ఇతర సిట్రస్ పండ్లు విటమిన్ సి అద్భుతమైన మూలాలు. ఇది మానసిక క్షీణతను నివారించడంలో కీలకమైన పాత్ర పోషిస్తాయి. విటమిన్ సి ఒక శక్తివంతమైన యాంటీ ఆక్సిడెంట్ కూడా. ఇది మెదడు కణాలను దెబ్బతీసే ఫ్రీ రాడికల్స్తో పోరాడుతుంది. అల్జీమర్స్ వ్యాధి వంటి పరిస్థితులను నివారించడం ద్వారా మొత్తం మెదడు ఆరోగ్యానికి సహాయం చేస్తాయి ఈ పండ్లు.
8. గింజలు
నట్స్, ముఖ్యంగా వాల్నట్లలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, విటమిన్ E పుష్కలంగా ఉంటాయి. విటమిన్ E మెదడు కణాలను ఫ్రీ రాడికల్స్ దెబ్బతినకుండా కాపాడుతుంది. మానసిక క్షీణతను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. నట్స్ అవసరమైన పోషకాలను అందించడం ద్వారా మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది, ఇది మెదడుకు మెరుగైన రక్త ప్రసరణను అందిస్తుంది కూడా.