Canada National Flag : కొన్నాళ్లుగా భారత్, కెనడాల మధ్య సంబంధాలు దెబ్బతిన్నాయి. గతేడాది ఖలిస్తాన్ ఉగ్రవాది హర్దీప్ సింగ్ నిజ్జర్ హత్య ఇరు దేశాల మధ్య వివాదానికి కారణమైంది. ప్రస్తుతం భారత్, కెనడా మధ్య సంబంధాలు అత్యంత దారుణమైన దశలో ఉన్నాయి. రెండు దేశాల మధ్య సంబంధాలు రోజురోజుకూ క్షీణిస్తున్నాయి. భారతదేశం నుండి పెద్ద సంఖ్యలో సిక్కులు అక్కడికి చేరుకుంటారు. భారతీయ సిక్కుల జనాభా పెరుగుతున్నందున, దీనిని మినీ పంజాబ్ అని కూడా పిలుస్తారు. కెనడా జెండాను చూస్తే అందులో ఒక ఆకు కనిపిస్తుంది. ఈ ఆకు వెనుక రహస్యం ఏమిటో.. దానిని ఏమని పిలుస్తారో తెలుసుకుందాం.
కెనడా జాతీయ జెండాకు ఆకు ఎందుకు జత చేశారు ?
కెనడా జాతీయ జెండాలో ఒక ఆకు కనిపిస్తుంది, ఈ ఆకును మాపుల్ లీఫ్ అంటారు. కెనడాకు ఇది ఎంత ప్రత్యేకమో దాని జెండాలోనే కనిపిస్తుంది. దీనికి కారణం చాలా ప్రత్యేకమైనది. నిజానికి ఈ ఆకు కెనడాకు చాలా ప్రత్యేకమైనది. కెనడా అధికారిక వెబ్సైట్ ప్రకారం.. కెనడాలో 100 కంటే ఎక్కువ జాతుల మాపుల్ చెట్లు కనిపిస్తాయి.
కెనడా జెండా చరిత్ర ఏమిటి?
కెనడా ప్రస్తుత జెండా కొత్తది. ఇది 1965లో ఆమోదించబడింది. దీనికి ముందు కెనడా బ్రిటిష్ సామ్రాజ్యంలో భాగం, దాని జెండా బ్రిటిష్ యూనియన్ జాక్పై ఆధారపడింది. కెనడియన్లు తమ స్వాతంత్ర్యం, గుర్తింపును ప్రతిబింబించే జాతీయ జెండాను కోరుకున్నారు. మాపుల్ లీఫ్ కెనడాకు ప్రత్యేక చిహ్నం. ఇది కెనడా అడవులను సూచిస్తుంది. దేశం సహజ సౌందర్యాన్ని ప్రదర్శిస్తుంది. కెనడాకు మాపుల్ చెట్టు చాలా ముఖ్యమైనది. మాపుల్ సిరప్ దాని ఆకుల నుండి తయారవుతుంది. ఇది కెనడా ప్రత్యేకత.
కెనడియన్ జెండా, మిలియనీర్ కావడానికి రహస్యం?
మొత్తం ప్రపంచంలోనే మాపుల్ సిరప్కు డిమాండ్లో కెనడా ముందంజలో ఉండటం గమనార్హం. మాపుల్ సిరప్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా 83.2 శాతం కెనడా నుంచే సరఫరా అవుతుంది. ఈ సిరప్ బేకరీ ఉత్పత్తులు, సలాడ్లు, వోట్మీల్ వంటి అనేక రకాల వస్తువులలో ఉపయోగించబడుతుంది. ఈ సిరప్ చక్కెరకు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించబడుతుంది. విదేశాల్లో దీని డిమాండ్ ఎక్కువగా ఉంది. ఒక చెంచా మాపుల్ సిరప్లో 52 కేలరీలు ఉంటాయి. కాల్షియం, పొటాషియం, ఐరన్ వంటి అంశాలు ఉంటాయి. దాని తీపికి ఇది చాలా సురక్షితమైనదిగా పరిగణించబడటానికి ఇదే కారణం.
ఇక్కడి స్థానిక ప్రజలు మాపుల్ నుండి సిరప్ తయారు చేసే సరైన మార్గాన్ని నేర్చుకున్నారు. దానితో వ్యాపారం చేయడం ప్రారంభించారు. మాపుల్ సిరప్ ఉత్పత్తి 1700లు – 1800ల ప్రారంభంలో స్థిరపడినవారిలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. ప్రపంచవ్యాప్తంగా డిమాండ్ పెరగడంతో, దాని వ్యాపారం కూడా వేగంగా అభివృద్ధి చెందింది. ఈ విధంగా మాపుల్ చెట్టు కెనడా.. దాని ప్రజలకు అల్లాదీన్ దీపం వలె మారింది.
