Oats : మీరు బరువు తగ్గాలనుకుంటే, అల్పాహారం తేలికగా ఉండాలి. ఈ మాట చాలాసార్లు విని ఉంటారు. కానీ ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం విషయానికి వస్తే రెండు అతిపెద్ద గేమ్ ఛేంజర్స్ గురించి గుర్తు వస్తుంది. అవేంటి అనుకుంటున్నారా? ఓట్స్, డాలియా. ఈ డాలియా అంటే మరేంటో కాదు గంజి. ఇవి రెండూ సరళంగా కనిపిస్తాయి. కానీ ఆరోగ్యం పరంగా సూపర్ హీరోల వలె పనిచేస్తాయి. ఇప్పుడు ప్రశ్న ఏమిటంటే? ఏది బెటర్? త్వరగా బరువు తగ్గడానికి ఏమి తినాలి? నేటి ఫిట్నెస్ తరం అందరికీ ఇష్టమైన వంటకంగా మారిన ఓట్స్నా, లేక మన అమ్మమ్మల వంటశాలల నుంచి వస్తున్న గంజినా? మీరు కూడా ప్రతి ఉదయం ఈ గందరగోళాన్ని ఎదుర్కొంటుంటే, భయపడకండి. ఈ ఆర్టికల్ లో, ఈ రెండింటి మధ్య తేడా తెలుసుకుందాం. అంతే కాదు ఏ ఎంపిక మీకు ఉత్తమంగా పనిచేస్తుందో ఇప్పుడు మనం తెలుసుకుందాం.
Also Read : ఓట్స్ తో మంచితో పాటు ఇన్ని దుష్ప్రభావాలు ఉన్నాయా?
ఓట్స్ అంటే ఏమిటి?
ఓట్స్ అనేది ఒక రకమైన తృణధాన్యం. దీనిని ముఖ్యంగా విదేశాలలో వినియోగించేవారు. కానీ ఇప్పుడు భారతదేశంలో కూడా బాగా ప్రాచుర్యం పొందుతోంది. ఇందులో ఉండే ఫైబర్, ప్రోటీన్ కడుపుని ఎక్కువసేపు నిండుగా ఉంచుతాయి. కాబట్టి ఇది చాలా ప్రయోజనకరంగా పరిగణిస్తారు కూడా.
ప్రయోజనాలు:
అధిక ఫైబర్ కంటెంట్: ఆకలి ఆలస్యంగా మొదలవుతుంది. తక్కువ కేలరీలు, తక్కువ కొవ్వు, త్వరగా తయారుచేసుకోవచ్చు. బిజీగా ఉండే వారికి ఇది చాలా బాగుంటుంది.
గుండె జబ్బులు, మధుమేహం ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
గంజి అంటే ఏమిటి?
గంజి భారతీయ వంటగదిలో పురాతనమైన, విశ్వసనీయమైన భాగం. ఇది గోధుమలతో తయారు చేస్తారు. కొందరు జొన్నలతో తయారు చేస్తుంటారు. తేలికైనది కూడా. సులభంగా జీర్ణం అవుతుంది కూడా. పోషకాలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. అమ్మమ్మ కాలం నుంచి గంజి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో భాగంగా పరిగణిస్తున్నారు.
ప్రయోజనాలు:
సహజమైనది. తక్కువ ప్రాసెస్ చేస్తారు. జీర్ణవ్యవస్థకు మేలు చేస్తుంది. శక్తితో నిండి ఉంటుంది. పిల్లలు, వృద్ధులకు కూడా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. కూరగాయలతో కలిపి తినడం వల్ల ఇది మరింత ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది.
రెండింటి మధ్య సారూప్యత ఏమిటి?
రెండింటిలోనూ మంచి మొత్తంలో ఫైబర్ ఉంటుంది. బరువు తగ్గడానికి రెండూ గొప్ప ఎంపికలు. రెండింటినీ పాలు, నీరు లేదా కూరగాయలతో తయారు చేయవచ్చు. రెండూ ఎక్కువసేపు కడుపు నిండుగా ఉంచుతాయి. ఇది అతిగా తినడాన్ని నివారిస్తాయి.
బరువు తగ్గడానికి ఏది మంచిది?
మీరు వేగంగా పోర్టబుల్ అల్పాహారం కోరుకుంటే, ఓట్స్ మంచి ఎంపిక కావచ్చు. కానీ మీరు కొంచెం దేశీ, ఫైబర్ అధికంగా, పోషకమైనది కావాలనుకుంటే, గంజి) మరింత ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. నిజానికి, రెండూ వాటి వాటి స్వంత మార్గాల్లో అద్భుతమైనవి. మీకు కావలసిన రుచి, సమయం, పోషకాహారం మీద తేడా ఆధారపడి ఉంటుంది.
ఈ విషయాలను గుర్తుంచుకోండి
వారంలో కొన్ని రోజులు ఓట్స్, కొన్ని రోజులు గంజి తినండి. ఓట్స్కు రుచిని యాడ్ చేసుకోవడానికి చక్కెరను తేనె, పండ్లు లేదా దాల్చిన చెక్కతో భర్తీ చేయండి. గంజిని మరింత ఆరోగ్యకరంగా చేసుకోవచ్చు. కూరగాయలు, మూంగ్ పప్పు లేదా పాలతో దీన్ని ప్రయత్నించండి.
