Kitchen : వేసవి కాలం రాగానే, వంటగదిలో పనిచేయడం అనేది ఒక యుద్ధంలో గెలిచినట్లే అనిపిస్తుంది. బయట సూర్యుడు నిప్పులు కురిపిస్తాడు. అటు లోపల గ్యాస్ జ్వాల వంటగదిని మరింత వేడిగా చేస్తుంది. అటువంటి పరిస్థితిలో, వంట చేయడం అలసిపోయే, చెమటతో కూడిన పని అవుతుంది. కానీ కొన్ని చిన్న మార్పులు, తెలివితేటలతో, మీరు వేసవిలో మీ వంటగదిని చల్లగా, సౌకర్యవంతంగా మార్చుకోవచ్చు. వేసవిలో కూడా చెమట పట్టకుండా రుచికరమైన ఆహారాన్ని వండడానికి సహాయపడే 5 సులభమైన, ప్రభావవంతమైన చిట్కాలను తెలుసుకుందామా?
Also Read : అసలు టీవీని ఎంత దూరం నుంచి చూడాలి?
ఉదయాన్నే ఆహారం సిద్ధం చేయండి
వేసవి కాలంలో, మధ్యాహ్నం సమయంలో వంటగది వేడిగా మారుతుంది. అటువంటి పరిస్థితిలో, వాతావరణం కొద్దిగా చల్లగా ఉన్నప్పుడు ఉదయం త్వరగా ఆహారం వండుకుంటే మంచిది. ఇది వేడి నుంచి ఉపశమనం కలిగించడమే కాకుండా రోజంతా అలసటను తగ్గిస్తుంది. అలాగే, మీరు ఉద్యోగస్థురాలైన మహిళ అయితే, ఉదయం ముందుగానే వంట చేయడం లేదా భోజనం సిద్ధం చేయడం ద్వారా మీరు చాలా సమయాన్ని ఆదా చేసుకోవచ్చు.
విద్యుత్ ఉపకరణాలను తెలివిగా వాడండి
గ్యాస్ స్టవ్ కు బదులుగా మైక్రోవేవ్, ఎలక్ట్రిక్ కుక్కర్ లేదా ఎయిర్ ఫ్రైయర్ వంటి ఉపకరణాలను ఎప్పటికప్పుడు వాడండి. ఇవి తక్కువ వేడిని ఉత్పత్తి చేయడమే కాకుండా ఆహారాన్ని వేగంగా ఉడికిస్తాయి. దీనితో వంటగది ఉష్ణోగ్రత చాలా వరకు నియంత్రణలో ఉంటుంది. మీ బడ్జెట్ అనుమతిస్తే, ఇండక్షన్ కుక్టాప్ ఒక గొప్ప ఎంపిక కావచ్చు. తక్కువ వేడి, తక్కువ సమయం, ఎక్కువ సౌలభ్యం.
వెంటిలేషన్ తప్పనిసరి
తరచుగా వంటగదిలోని కిటికీలు మూసి ఉంచుతారు. దీనివల్ల వేడి, ఆవిరి లోపలే ఉండిపోతాయి. వంటగదిని చల్లగా ఉంచడానికి వెంటిలేషన్ చాలా ముఖ్యం. వంట చేసేటప్పుడు, కిటికీలు, తలుపులు తెరవండి. తద్వారా తాజా గాలి లోపలికి వస్తుంది. వీలైతే, ఎగ్జాస్ట్ ఫ్యాన్ను ఇన్స్టాల్ చేయండి. ఇది వేడి, ఆవిరిని తొలగించడంలో చాలా సహాయపడుతుంది.
తేలికపాటి బట్టతో చేసిన దుస్తులు
చాలా సార్లు వేడి అనుభూతి పర్యావరణం నుంచి మాత్రమే కాకుండా మన దుస్తుల నుంచి కూడా అనుభూతి చెందుతుంది. వంట చేసేటప్పుడు వదులుగా ఉండే తేలికపాటి కాటన్ దుస్తులను ధరించండి. అలాగే, మీ జుట్టును పైకి కట్టి ఉంచండి. చెమటను పీల్చుకునే స్కార్ఫ్ లేదా హెడ్బ్యాండ్ను ఉపయోగించండి. ఇది మీకు మరింత తాజాగా అనిపిస్తుంది. పనిని సులభతరం చేస్తుంది.
మీ వంటను తెలివిగా ప్లాన్ చేసుకోండి
వేసవిలో తరచుగా వంటగదికి వెళ్లకుండా ఉండాలి. దీని కోసం, వారమంతా మీ భోజనాన్ని ప్లాన్ చేసుకోండి. కిచిడి, ఉప్మా, సలాడ్, పప్పు బియ్యం లేదా ఒక కుండ భోజనం వంటి తక్కువ సమయంలో, తక్కువ మంట మీద, తక్కువ శ్రమతో వండగలిగే వంటకాలను ఎంచుకోండి. అలాగే, ఒకేసారి కొంచెం ఎక్కువ ఆహారాన్ని ఉడికించాలి, తద్వారా తదుపరిసారి తక్కువ సమయంలో ఆహారం సిద్ధంగా ఉంటుంది. వీలైతే, వంటగది కిటికీ దగ్గర తులసి, పుదీనా లేదా మనీ ప్లాంట్ వంటి మొక్కలను ఉంచండి. ఇవి గాలిని శుభ్రంగా ఉంచడమే కాకుండా పచ్చదనం, చల్లదనం అందిస్తూ మనసుకు ఉపశమనం కలిగిస్తాయి.
Disclaimer : ఈ సమాచారం కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. దీన్ని oktelugunews.com నిర్ధారించదు. ఈ సూచనలు పాటించే ముందు నిపుణుల సలహాలు తీసుకోగలరు.
ALso Read : స్నానం చేసేటప్పుడు ఈ తప్పులు చేస్తున్నారా?
