Mangoes : వేసవి కాలంలో చాలా పండ్లు, కూరగాయలు లభిస్తాయి. కానీ చాలా మంది ఈ సీజన్లో పండ్ల రాజు (మామిడి) కోసం ఎదురు చూస్తారు. ఇప్పుడు మనం ఏ పండు గురించి మాట్లాడుతున్నామో మీకు అర్థమై ఉంటుంది కదా. అవును, మనం మామిడి గురించి మాట్లాడుతున్నాం. దాని రుచి వల్ల చాలా ప్రసిద్ధి చెందింది. భారతదేశంలో అనేక రకాల మామిడి పండ్లు కనిపించడానికి ఇదే కారణం. ఈ రకాల మామిడి పండ్లను వేర్వేరు పేర్లతో పిలుస్తారు. కానీ మామిడి పండ్లకు ఈ వేర్వేరు పేర్లు ఎప్పుడు, ఎలా వచ్చాయో మీరు ఎప్పుడైనా ఆలోచించారా? మీకు దీని గురించి తెలియకపోతే మనం ఈ హిస్టరీ గురించి తెలుసుకుందామా?
తోతాపురి మామిడి
ఇది భారతదేశంలో లభించే అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన మామిడి రకాల్లో ఒకటి. దాని పేరు సూచించినట్లుగా, ఇది చిలుక ముక్కులా కనిపిస్తుంది. కాబట్టి దీనికి తోటపారి అని పేరు పెట్టారు. దాని ప్రత్యేకమైన ఆకారం, రుచి కారణంగా దీన్ని చాలా మంది ఇష్టపడతారు.
చౌన్సా
ఇది భారతదేశంలో లభించే ప్రత్యేక మామిడి రకం. ఇది చాలా రుచికరమైనది. సాధారణంగా ఈ రకమైన మామిడి పండ్లు వేసవి చివరిలో, వర్షాలు ప్రారంభంలో తినడానికి లభిస్తాయి. మనం దాని పేరు గురించి మాట్లాడుకుంటే, దీనికి బీహార్కు చెందిన చౌసా పేరు పెట్టారు. నిజానికి, భారత పాలకుడు షేర్ షా సూరి బీహార్లోని చౌసాలో హుమాయున్ను ఓడించినప్పుడు, అతని విజయానికి గౌరవసూచకంగా, జ్ఞాపకార్థం, అతను తనకు ఇష్టమైన మామిడికి “చౌన్సా” అని పేరు పెట్టాడు.
Also Read : మార్కెట్లో మామిడి పండ్లను కొనుగోలు చేస్తున్నారా? ఇలా ఉంటే అస్సలు తీసుకోకండి..
లంగ్డా
ఇది అన్ని మామిడి రకాల్లోని వింతైన పేరు. అయితే, ఈ మామిడి పేరు వెనుక ఒక కథ ఉంది. దీని చరిత్ర దాదాపు 250-300 సంవత్సరాల నాటిది. బనారస్లో నివసిస్తున్న ఒక కుంటివాడు దీనిని మొదట పెంచాడని చెబుతారు. అతను ఇంటి వెనుక మామిడి గింజను నాటాడు. దాని నుంచి మామిడి కాయలు వచ్చినప్పుడు, మార్కెట్లోని ప్రజలు దాని రుచిని చాలా ఇష్టపడ్డారు. ఈ వ్యక్తి స్నేహితులు అతన్ని ‘లాంగ్డా’ అని పిలిచేవారు. అంటే కుంటివాడు అని అర్థం. అందుకే ఈ రకమైన మామిడిని లాంగ్డా అని కూడా పిలుస్తారు.
కేసర్ మామిడి
ప్రత్యేక వాసన, రుచికి ప్రసిద్ధి చెందిన కేసర్ మామిడి కూడా చాలా మందికి ఇష్టమైనది. మనం దాని పేరు గురించి మాట్లాడుకుంటే, ఈ రకమైన మామిడి పండు కుంకుమపువ్వు లాంటి సువాసన కారణంగా దానిని కుంకుమ పువ్వు అని పిలుస్తారు. అదే సమయంలో, కొంతమంది ఆహార చరిత్రకారుల అభిప్రాయం ప్రకారం, 1934 సంవత్సరంలో, జునాగఢ్కు చెందిన నవాబ్ ముహమ్మద్ మహాబత్ ఖాన్ III దాని నారింజ రంగు గుజ్జును చూసిన తర్వాత దీనిని కేసర్ అని పిలిచాడు. ఆ తర్వాత ఈ మామిడి ఈ పేరుతో ప్రసిద్ధి చెందింది.
దసరి
దసరి అనే మామిడి చాలా మందికి నచ్చే మామిడి రకం. ఈ మామిడి చాలా జ్యూసీగా, తియ్యగా ఉంటుంది. దీనిని సాధారణంగా ప్రజలు చప్పరిస్తూ తింటారు. దాని పేరు కథ కూడా చాలా ఆసక్తికరంగా ఉంది. నిజానికి, దీనికి పేరు పెట్టడంలో అబ్దుల్ హమీద్ ఖాన్ కంధారీకి ఘనత దక్కుతుంది. అతను లక్నోలోని కాకోరి సమీపంలోని దసరే గ్రామంలో మామిడి చెట్లను నాటాడు. ఈ మామిడిని ఈ గ్రామం పేరు మీదుగా దసరి అని పిలిచేవారు.
సింధ్రి
ఈ మామిడి రకానికి పేరు పెట్టే కథ పాకిస్తాన్తో ముడిపడి ఉంది. ఎందుకంటే ఈ మామిడిని 1930ల ప్రారంభంలో బ్రిటిష్ పాలనలో మీర్పూర్ ఖాస్లో మొదటిసారిగా పండించారు. ఇది సింధ్ ప్రావిన్స్లోని ఒక ముఖ్యమైన నగరం. ఇక్కడ దాని పెరుగుదల కారణంగా సింధ్రి అని పేరు పెట్టారు.
అల్ఫోన్సో
ఈ మామిడి రకం పేరు వినడానికి వింతగా అనిపించినప్పటికీ, నిజానికి ఇది భారతీయ మామిడి. నిజానికి, హాపస్ మామిడిని ఆల్ఫోన్సో అంటారు. అటువంటి పరిస్థితిలో, దీనికి ఈ విదేశీ పేరు ఎలా వచ్చిందనే ప్రశ్న ఇప్పుడు తలెత్తుతుంది? నిజానికి, ఇది పోర్చుగీసువారు భారతదేశాన్ని పరిపాలించిన సమయం. ఆ సమయంలో, పోర్చుగీస్ సైనిక వ్యూహకర్త అఫోన్సో అల్బుకెర్కీ గోవాలో రుచికరమైన మామిడి పండ్ల తోటలను నాటాడు. దీని రుచిని ప్రజలు కూడా చాలా ఇష్టపడటం ప్రారంభించారు. అటువంటి పరిస్థితిలో, అఫోన్సో మరణం తరువాత, ఆ మామిడికి నివాళిగా ‘అల్ఫోన్సో’ అని పేరు పెట్టారు.
మాల్డా
భారతదేశంలో అనేక రకాల మామిడి పండ్లు కనిపిస్తాయి. వాటిలో ఒకటి మాల్డా. పశ్చిమ బెంగాల్లోని మాల్డా జిల్లాలో పండించడం వల్ల దీనికి మాల్డా అని పేరు పెట్టారు. ఈ మామిడికి ఈ జిల్లా పేరు పెట్టారు.
మిల్కీ మాల్డా
ఇది నీటితో కాదు, పాలతో నీళ్ళు పోసిన ప్రత్యేక రకం మామిడి. ఈ ప్రత్యేక మామిడి పండును పాకిస్తాన్లోని ఇస్లామాబాద్ నుంచి లక్నోకు చెందిన నవాబ్ ఫిదా హుస్సేన్ తెచ్చాడని చెబుతారు. అతనికి చాలా ఆవులు ఉండేవి, వాటి మిగిలిపోయిన పాలను అతని మొక్కకు నీళ్ళు పోయడానికి ఉపయోగించేవారు. ఈ చెట్టు మీద పండ్లు పెరిగినప్పుడు, దాని నుంచి పాలు లాంటి పదార్థం బయటకు వచ్చింది. అందుకే దీనికి దుధియా మల్దా అని పేరు వచ్చింది.
