Four foods damage your liver : కాలేయం మన శరీరంలోని ముఖ్యమైన అవయవాలలో ఒకటి. ఇది మనల్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో చాలా సహాయపడుతుంది. కాలేయం మన శరీరంలో అనేక ముఖ్యమైన విధులను నిర్వహిస్తుంది. ఇది పిత్త ఉత్పత్తి, గ్లైకోజెన్, విటమిన్లు, ఖనిజాల నిల్వలో సహాయపడుతుంది. ఇది రక్తాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది. పోషకాలను ప్రాసెస్ చేస్తుంది. అందుకే ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి కాలేయాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం. అయితే, వేగంగా మారుతున్న జీవనశైలి, ఆహారంలో అజాగ్రత్త తరచుగా కాలేయాన్ని అనారోగ్యానికి గురి చేస్తుంది. ఈ రోజుల్లో, ఫ్యాటీ లివర్, సిర్రోసిస్ వంటి అనేక కాలేయ సంబంధిత సమస్యలు ప్రజలను ఇబ్బందులకు గురి చేస్తున్నాయి.
ప్రస్తుతం కాలేయ క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదం పెరుగుతుంది. దీనితో పాటు, ఈ రోజుల్లో చాలా మందిని కాలేయ క్యాన్సర్ బాధితులుగా మారుస్తోంది. ఇటీవల, ప్రముఖ నటి దీపికా కక్కర్ కూడా ఈ వ్యాధి బారిన పడ్డారు. అటువంటి పరిస్థితిలో, ఈ రోజు ఈ వ్యాసంలో కాలేయ క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని పెంచే 4 ఆహారాల గురించి మీకు తెలియజేస్తాము. హార్వర్డ్ గ్యాస్ట్రోఎంటరాలజిస్ట్ డాక్టర్ సౌరభ్ సేథి స్వయంగా దీని గురించి ఒక వీడియోను పంచుకున్నారు. ఆయన కొన్ని ఆహారాల గురించి తెలిపారు. మరి అవేంటంటే?
ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలు
కాలేయ క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి, బేకన్, సాసేజ్లు, హాట్ డాగ్లు వంటి ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలకు దూరంగా ఉండాలని డాక్టర్ సేథి అన్నారు . ఈ ఆహారాలన్నీ సాధారణంగా నైట్రేట్లు, ప్రిజర్వేటివ్లతో నిండి ఉంటాయి. ఇవి మీ కాలేయాన్ని నెమ్మదిగా దెబ్బతీస్తాయి. కాలేయం దెబ్బతినడం, క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి.
మద్యం
ఆల్కహాల్ ఆరోగ్యానికి అన్ని విధాలుగా హాని కలిగిస్తుంది. దానిలో ఎంత మోతాదు అయినా సురక్షితంగా ఉంటుంది. డాక్టర్ సేథి కూడా దీని గురించి హెచ్చరించారు. మీరు కాలేయ క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించుకోవాలనుకుంటే, ఆల్కహాల్కు దూరంగా ఉండటం చాలా ముఖ్యం అని అన్నారు. ఇందులో రెడ్ వైన్ కూడా ఉంది. దీనిని కొంతమంది తప్పుగా సురక్షితమని భావిస్తారు. అందువల్ల, ఆల్కహాల్ను తగ్గించడం లేదా పూర్తిగా ఆపడం అనేది మీ కాలేయ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి అత్యంత ముఖ్యమైన దశలలో ఒకటి.
చక్కెర పానీయాలు
మీరు లివర్ క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించుకోవాలనుకుంటే, ఈరోజే చక్కెర పానీయాలకు వీడ్కోలు చెప్పండి. సోడా, ఎనర్జీ డ్రింక్స్, ఇతర చక్కెర పానీయాలలో ఉండే ఫ్రక్టోజ్ కాలేయంపై ఒత్తిడిని కలిగిస్తుందని, ఇది ఫ్యాటీ లివర్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతుందని డాక్టర్ చెప్పారు.
వేయించిన ఆహారాలు
ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్, చిప్స్, ఫ్రైడ్ చికెన్ వంటి వేయించిన ఆహారాలకు దూరంగా ఉండటం ఉత్తమమని డాక్టర్ సేథి అంటున్నారు. ఈ ఆహారాలను తరచుగా తినడం వల్ల కాలేయంలో దీర్ఘకాలిక మంట వస్తుంది. ఇది కాలక్రమేణా కాలేయ క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.