Bottle Gourd Juice: సోరకాయ రొయ్యలు, సోరకాయ పప్పు, సోరకాయ టమాట వంటలను ఇష్టపడే వారు చాలా మంది ఉంటారు. ఆరోగ్యానికి ఈ వంటకాలు చాలా మేలు చేస్తాయి కూడా. అందుకే మీ డైట్ లో క్రమం తప్పకుండా తప్పకుండా సొరకాయ తినడం అలవాటు చేసుకోండి. మీకు చాలా మేలు చేస్తుంది. ఇక సోరకాయలో కేలరీలు చాలా తక్కువగా ఉండటమే కాదు డైటరీ ఫైబర్ కూడా అధికంగా ఉంటుంది. కాబట్టి బరువు తగ్గడంలో సోరకాయ ప్రాముఖ్యత వహిస్తుంది.
ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో పచ్చి సోరకాయ రసాన్ని ప్రయత్నించండి. ఒక నెలలో 5 కిలోల వరకు బరువు తగ్గుతారు. ఇక ఈ సోరకాయ మధుమేహ రోగులకు కూడా మేలు చేస్తుందట. అయితే మధుమేహం ఉన్నవారిలో తరచుగా గొంతు పొడిబారుతుంది. ఇలాంటి సందర్భంలో సోరకాయ తింటే మంచి ఫలితాలు మీ సొంతం అవుతాయి. అంతేకాదు రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గించడంలో కూడా సహాయం చేస్తుంది సోరకాయ. ఇందులో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్ సి లు ఉంటాయి. కాబట్టి మీ గుండె ఆరోగ్యం కూడా బాగుంటుంది.
వారంలో మూడు రోజులు ఖాళీ కడపుతో సోరకాయ రసం తాగితే రక్తపోటు నియంత్రణలో ఉంటుంది. గుండెపోటు వచ్చే ప్రమాదం ఉండదు. సోరకాయలో కరిగే, కరగని ఫైబర్, నీరు ఉంటాయి. ఈ కరిగే ఫైబర్ ఆహారాన్ని సులభంగా జీర్ణం చేస్తుంది. మలబద్దకం, అపానవాయువు, ఆమ్లత్వం వంటి జీర్ణ సమస్యలతో పోరాడుతోంది. ఇక పైల్స్ ఉన్నవారికి కూడా సోరకాయ ఎంతో మంచిది అంటారు నిపుణులు. కామెర్లు, మూత్రపిండాల వ్యాధికి గోరింటాకు తినడం మంచిది అని గుర్తు పెట్టుకోండి.
ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో ఉడికించిన సొరకాయ రసం చాలా ఉపయోగపడుతుంది. శరీరాన్ని చల్లగా, మనసును తాజాగా ఉంచుతుందట. నిద్రలేమిని దూరం చేస్తోంది. నువ్వుల నూనెను ఈ రసంలో కలిపితే మరింత మంచి ఫలితాలు వస్తాయి. జుట్టు రాలడాన్ని కూడా నియంత్రిస్తుంది సోరకాయ రసం. చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుందట. రోజూ లై జ్యూస్ తీసుకోవడం వల్ల జుట్టు రాలడం కూడా తగ్గుతుంది. అంతేకాదు సోరకాయ జ్యూస్ సహజంగానే శరీరం నుంచి మలినాలను తొలగిస్తుందట. ఫలితంగా అందమైన మృదువైన చర్మం మీ సొంతం.
