Singer Arijit Singh Journey: సినిమా నటులు, క్రికెటర్లు, సింగర్లు, మ్యూజిక్ డైరెక్టర్లు, డ్యాన్స్ మాస్టర్లు సంపాదన మొదలు కాగానే వ్యాపారాలు మొదలు పెట్టేస్తారు. మరింత సంపాదిస్తుంటారు. సచిన్, గంగూటి, గంభీర్, కోహ్లీ ఇలా అనేక మందికి వ్యాపారాలు ఉన్నాయి. అయితే వీరంతా వ్యాపారం మాత్రమే చేస్తారు. కానీ, ఇక్కడ ఓ సింగర్ కూడా వ్యాపారం ప్రారంభించాడు. రెస్టారెంట్ తెరిచాడు. కానీ, ఇక్కడ తన మానవత్వం కూడా చాటుకున్నాడు. పేదల ఆకలి తీచ్చేందుకు రు.40కే భోజనం అందిస్తున్నాడు.
ప్రముఖ భారతీయ గాయకుడు అర్జిత్ సింగ్ తన స్వస్థలమైన పశ్చిమ బెంగాల్లోని ముర్షిదాబాద్ జిల్లాలోని జియాగంజ్లో ‘హేషెల్’ అనే రెస్టారెంట్ను ప్రారంభించి, సామాజిక సేవలో మరో అడుగు వేశారు. ఈ రెస్టారెంట్ కేవలం రూ.40కే సామాన్యులకు, ముఖ్యంగా విద్యార్థులకు, కార్మిక వర్గానికి ఆరోగ్యకరమైన, రుచికరమైన భోజనాన్ని అందిస్తోంది. ఈ చొరవ ద్వారా అర్జిత్ సింగ్ తన సంగీత ప్రతిభతో పాటు, సామాజిక బాధ్యత పట్ల తన నిబద్ధతను చాటి చెప్పారు.
బడ్జెట్ ఫ్రెండ్లీ భోజనం
జియాగంజ్లోని హేషెల్ రెస్టారెంట్ అర్జిత్ సింగ్ కుటుంబానికి చెందిన ఒక పాత వ్యాపారంగా పునరుద్ధరణ చేయబడింది. ఈ రెస్టారెంట్ను అర్జిత్ తండ్రి గుర్దయాల్ సింగ్ నిర్వహిస్తున్నారు. ఇక్కడ ప్రధాన లక్ష్యం లాభాపేక్ష కాదు, సామాన్యులకు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని సరసమైన ధరలో అందించడం. కేవలం ₹40కే విద్యార్థులు మరియు కార్మికులు బియ్యం, డాల్, సలాడ్, బటివర్తి చికెన్ వంటి రుచికరమైన భోజనాన్ని పొందవచ్చు. ఇతర కస్టమర్ల కోసం కూడా ₹150 నుంచి ప్రారంభమయ్యే ధరలతో శాకాహార మరియు మాంసాహార ఎంపికలు అందుబాటులో ఉన్నాయి. ఈ రెస్టారెంట్ ఉదయం 10 గంటల నుంచి రాత్రి 11 గంటల వరకు సేవలు అందిస్తుంది.
బెంగాలీ సంప్రదాయాలకు నీరాజనం
హేషెల్ రెస్టారెంట్ బెంగాలీ వంటకాల సంప్రదాయాన్ని కాపాడుతూ, సరళమైన, రుచికరమైన వంటకాలను అందిస్తుంది. బెంగాలీ ఆహార సంస్కృతిలో బియ్యం, డాల్, చేపలు, మరియు కూరగాయలు ప్రధానమైనవి. హేషెల్ ఈ సంప్రదాయాలను గౌరవిస్తూ, స్థానిక రుచులను ఆధునిక రీతిలో అందిస్తోంది. బెంగాలీ యూట్యూబర్ బాంగ్ గై, ఈ రెస్టారెంట్ను సందర్శించి, దాని సరళత మరియు రుచిని ప్రశంసించారు. ఆయన ప్రకారం, హేషెల్ ఆహారం కేవలం రుచికి మాత్రమే కాక, అర్జిత్ కుటుంబం యొక్క హదయపూర్వక ఆతిథ్యానికి కూడా నిదర్శనం.
అర్జిత్ సింగ్: సంగీతం నుంచి సామాజిక సేవ వరకు
మానవత్వంతో కూడిన సంగీత ప్రయాణం
అర్జిత్ సింగ్, భారతదేశంలో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన గాయకుడు. తన ఆత్మీయ గీతాల ద్వారా కోట్లాది మంది హృదయాలను గెలుచుకున్నారు. 1987 ఏప్రిల్ 25న జియాగంజ్లో జన్మించిన అర్జిత్, పంజాబీ సిక్కు తండ్రి కక్కర్ సింగ్, బెంగాలీ హిందూ తల్లి అదితి సింగ్ దంపతులకు జన్మించారు. తన తల్లి, గురువు రాజేంద్ర ప్రసాద్ హజారీ మార్గదర్శనంలో శాస్త్రీయ సంగీతం, రవీంద్ర సంగీత్లో శిక్షణ పొందారు. 2005లో ‘ఫేమ్ గురుకుల్’ రియాలిటీ షో ద్వారా గుర్తింపు పొందిన అర్జిత్, ‘తుమ్ హీ హో’ (2013) వంటి హిట్ గీతాలతో బాలీవుడ్లో అగ్రస్థానానికి చేరుకున్నారు. స్పాటిఫైలో 2020–2024 సంవత్సరాల్లో అత్యధికంగా స్ట్రీమ్ చేయబడిన భారతీయ గాయకుడిగా నిలిచారు.
సామాజిక సేవలో అర్జిత్ చొరవ
అర్జిత్ సింగ్ ఎప్పటికీ సామాన్య జీవనశైలిని ఇష్టపడతారు. ముంబైలో కోట్ల రూపాయల విలువైన ఇంటిని కలిగి ఉన్నప్పటికీ, ఆయన జియాగంజ్లో స్కూటీపై తిరుగుతూ, స్థానికులతో కలిసిపోతారు. 2024 లోక్సభ ఎన్నికల సమయంలో తన భార్య కోయెల్ రాయ్తో కలిసి స్కూటీపై ఓటు వేయడానికి వెళ్లిన దశ్యం ఆయన సరళతకు నిదర్శనం. హేషెల్ రెస్టారెంట్ ద్వారా, అర్జిత్ తన సంపాదనను సామాజిక సేవ కోసం ఉపయోగిస్తున్నారు, ఇది ఇతర ప్రముఖులకు ఆదర్శంగా నిలుస్తుంది.
సమాజంపై హేషెల్ యొక్క ప్రభావం
పేదలకు గౌరవప్రదమైన ఆహారం
భారతదేశంలో, ముఖ్యంగా గ్రామీణ ప్రాంతాల్లో, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారానికి ప్రాప్యత చాలా మందికి సవాలుగా ఉంది. హేషెల్ రెస్టారెంట్ ఈ సమస్యను పరిష్కరించడానికి ఒక చిన్న, కానీ ప్రభావవంతమైన ప్రయత్నం. ₹40కే భోజనం అందించడం ద్వారా, విద్యార్థులు, తక్కువ ఆదాయ వర్గాల వారు గౌరవప్రదంగా ఆహారం పొందగలుగుతున్నారు. ఈ చొరవ స్థానిక ఆర్థిక వ్యవస్థను కూడా ప్రోత్సహిస్తుంది, ఎందుకంటే రెస్టారెంట్ స్థానిక ఉత్పత్తులను ఉపయోగిస్తుంది.
నెటిజన్ల ప్రశంసలు. సామాజిక మాధ్యమాల ప్రభావం
హేషెల్ రెస్టారెంట్ గురించి వార్తలు సామాజిక మాధ్యమాల్లో వైరల్ అయ్యాయి. బెంగాలీ యూట్యూబర్ బాంగ్ గై యొక్క రివ్యూ వీడియో ఈ రెస్టారెంట్కు మరింత గుర్తింపును తెచ్చింది. నెటిజన్లు అర్జిత్ యొక్క ఈ మానవతా చర్యను ప్రశంసిస్తూ, ‘‘సంగీతంతో హదయాలను గెలిచిన అర్జిత్, ఇప్పుడు సామాజిక సేవతో సమాజాన్ని ఆకర్షిస్తున్నాడు’’ అని కామెంట్ చేశారు. ఈ చొరవ ఇతర ప్రముఖులను కూడా సామాజిక సేవలో పాల్గొనేలా ప్రేరేపించే అవకాశం ఉంది.
అర్జిత్ సింగ్ యొక్క హేషెల్ రెస్టారెంట్ ఒక సామాజిక చొరవగా, సమాజంలోని తక్కువ ఆదాయ వర్గాలకు ఆహార భద్రతను అందించడంలో ఒక ముఖ్యమైన అడుగు. రూ.40కే రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన భోజనాన్ని అందించడం ద్వారా, అర్జిత్ తన స్వస్థలంలో ఆహార గౌరవాన్ని ప్రోత్సహిస్తున్నారు. ఈ చొరవ నెటిజన్ల నుంచి విస్తృతమైన ప్రశంసలను అందుకుంది. ఇతర ప్రముఖులకు ఒక ఆదర్శంగా నిలిచింది.
