టమాటా ధర పెరిగే సమయం వస్తుంది. సో ఇలా నిల్వ చేసుకోండి..

Images source : google

[{"selector":"#anim-09562e0a-1a22-47ac-8d4f-9b2784f9574b [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(15.312500205285529%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] టమాటాలను కెచప్ లేదా సాస్ చేసుకొని నిల్వ చేసుకోవచ్చు. Images source : google

[{"selector":"#anim-6e609d0a-1618-47d1-bdb5-5763a284bba7 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(-3.552713678800501e-15%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] టమాటాలను బాగా ఉడకబెట్టి రుబ్బాలి. అందులో ఉప్పు, చక్కెర, వెనిగర్ వేసి చిక్కగా చేసి ఓ సీసాలో పెట్టి నిల్వ చేసుకోవాలి. Images source : google

[{"selector":"#anim-13f15711-df66-419c-9413-4396c2389da5 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(-3.552713678800501e-15%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] టమాటాలను బాగా ఎండబెట్టాలి. అంటే పండిన టమాటాలను తెచ్చి ఓ మూడు నాలుగు రోజులు ఎండలో పెడితే చాలు. ఆ తర్వాత గాలి వెళ్లని సీసాలో పెట్టి నిల్వ చేసుకోవాలి. Images source : google

[{"selector":"#anim-6fce849e-1333-4a23-b2bb-22bd24b8c592 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] టమాటాలను బాగా ఉడకబెట్టి మెత్తగా చేసి ఐస్ ట్రేలో పెట్టాలి. ఫ్రీజ్ అయిన తర్వాత జిప్ లాక్ బ్యాగ్ లో వేసి నిల్వ చేసి అవసరం ఉన్నప్పుడు ఉపయోగించవచ్చు. Images source : google

[{"selector":"#anim-05f5d5af-eee9-4d0a-97fa-1326ece13ea1 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(-3.552713678800501e-15%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] టమాటాలను కడిగి ఆరబెట్టి ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్ లో వేసి ఫ్రీజర్ లో ఉంచాలి. అవసరం వచ్చినప్పుడు తీసి వాడుకోవడమే. Images source : google

[{"selector":"#anim-b8c15eab-a25f-4df2-a33b-9ef9977512bd [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] టమాటా ఊరగాయ పెట్టిన సూపర్ టేస్ట్ ఉంటుంది. ఇందుకోసం ముక్కలు చేసి మసాలాలు పట్టించి గాజు సీసాలో నిల్వ చేస్తే నెలల తరబడి ఉంటుంది. Images source : google

టమాటా ధర పెరిగే సమయం వస్తుంది. సో ఇలా నిల్వ చేసుకోండి..

Read more