https://oktelugu.com/

భారతీయులు కామన్ గా తేనె ఉపయోగిస్తారు. తేనె వల్ల చాలా ప్రయోజనాలు ఉంటాయి.

Images source: google

 కానీ ఎక్కువగా ఉపయోగించరు కాబట్టి దీన్ని నిల్వ చేయడం అవసరం. మరి తేనె పాడు అవద్దు అంటే ఏం చేయాలో తెలుసా?

Images source: google

తేనెను సరైన మార్గంలో నిల్వ చేయడానికి మరియు ఎక్కువ కాలం తాజాగా ఉంచడంలో మీకు సహాయపడే కొన్ని సాధారణ చిట్కాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

Images source: google

 గాజు జార్:  గాజు కూజాను ఎంచుకోండి. ప్లాస్టిక్ లేదా మెటల్ కంటైనర్‌లతో పోలిస్తే మీ తేనె రంగు, రుచి మొత్తం నాణ్యతను ఎక్కువ కాలం పాటు ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది.

Images source: google

 సూర్యకాంతి: తేనె మీద సూర్యకాంతి పడవద్దు. దాని రుచి, ఆకృతిని కాపాడటానికి  చల్లని, చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి.

Images source: google

 గది ఉష్ణోగ్రత: తేనె నిల్వ చేయడానికి గది ఉష్ణోగ్రత అనువైనది. శీతలీకరణను నివారించండి. ఎందుకంటే ఇది స్ఫటికీకరణకు కారణమవుతుంది. రుచిని ప్రభావితం చేస్తుంది. అధిక వేడి తేనె నాణ్యతను కూడా పాడు చేస్తుంది.

Images source: google

 కంటైనర్‌ను సరిగ్గా మూసివేయండి: తేమ లోపలికి పోకుండా తేనె జార్ ను  గట్టిగా మూసివేయండి. తేమ తేనె రుచి, రంగు తాజాదనాన్ని మార్చగలదు.

Images source: google

 డ్రై స్పూన్: తేనెను బయటకు తీయడానికి ఎప్పుడూ తడి లేదా మురికి చెంచా ఉపయోగించవద్దు. తేనె చెడిపోవడానికి తేమ ప్రధాన కారణం. కాబట్టి దానిని ఎల్లప్పుడూ పొడిగా ఉంచండి.

Images source: google